清水清三郎商店がブロックチェーンとIoT(NFCタグ)技術を融合させた「SHIMENAWA(しめなわ)」を日本酒の代表銘柄「作(ZAKU)」などに導入
2024.02.27 10:00
Prtimes.jp
[SBIトレーサビリティ株式会社]
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創業155年を迎える清水清三郎商店は、2021年1月に新工場を稼働させ、生産能力を従来の1.5倍に拡大。日本酒の輸出額は2...